Matjestårta

 
 
Silltårta gjord på matjessill:
 
200 g mörk kavring
75 g smör
 
4 gelatinblad
200g matjesfiléer
1 rödlök
250 g kesella/kvarg
3 dl gräddfil
svartpeppar
1 msk sillspad
1 msk torkad eller fryst dill
 
1 dl hackad gräslök
rädisor
 
Finhacka eller mixa brödet. Smält smöret och blanda med brödsmulorna. Tryck ut i en form med löstagbara kanter. Låt stå i kylen ca 15 min. Lägg gelatinet i kallt vatten ca 5 min. Häll av sillen med spara lite spad. Skala löken. Finhacka sill och lök. Blanda sill, lök, kvarg, gräddfil, svartpeppar, dill och sillspad. Ta upp gelatinet och smält på svag värme. Blanda i det i smeten och rör om väl. Häll blandningen i formen och låt stå i kyl minst 3 timmar, helst över natten. Garnera med gräslök och rädisor.

Kommentarer
Postat av: Emilie

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

2013-07-08 @ 10:41:33
URL: http://www.hittarecept.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0